最後の追い込み

昨日今日と、確定申告の決算書作り
伝票入力最後の追い込みです。
毎年溜めてしまい、この時期は嫌いな事務処理に必死です。

といっても会計ソフトがやってくれるのでたいした頭は使いませんが
１日パソコンの前にすわっての作業の疲れること

体を動かす事と、もの作りが好きなので
今の仕事は本当に性に合っているのです。

シュー生地をリング型に絞って焼くパリブレスト
なかなか均一に絞れません。