2012年8月3日金曜日

懐かしい味 モカロール

かれこれ17年前から作っているロールケーキ
配合は何度か変えていますが、基本はずっと同じ
ご注文くださるお客様には、懐かしい味のようです。

粉と卵、上白糖と牛乳のシンプルな配合、コーヒー味の生地だけ食べてもおいしい