仕事モードに

やり残した宿題に精を出す毎日、仕事モードにシフトチェンジしています。

そんな中、昨日は友人と夏休み最後のランチを楽しんできました。

初めて行ってきました。たらいうどんの椛やさん
古民家の縁側で、しこしこもちもちのうどんをいただいて来ました。
ゆっくりおしゃべりをしながら、心もおなかもいっぱいに


さあ、今日で８月もおしまい
残暑はまだまだのようですが、工房の扉、少しずつ開けたいと思います。

ブルーベリージャム

知人からシーズン最後になるブルーベリーをたくさんいただきました。

無選別です

50％の砂糖と少しのレモン汁を加えあくを取りながらさっと煮ます。

ブルーベリージャムたくさん出来ました。
ビン詰めするのもめんどうなので、ジップロックに小分けして冷凍保存です。


食パンのみみにのっけてちょっと試食
おいしいです！


 



残暑続く

いさぎよく進んでいく飛行機雲

もくもくと湧き上がる夏の雲

開花が遅れた百日紅、今が盛りです

連日続く真夏日、水戸は今月の7日に雨が降ったきり
庭も乾ききっています。
大地を潤す雨と、ほてった身体をさます秋風が切に恋しい毎日
ですがこの暑さ、まだまだ続くようです。

8月の終わりはなんとも言えないさみしさを感じます。
楽しかった夏休みの終わり、やり残した宿題
大人になっても同じ心境、まったく成長がありません。

新学期になってしまえば友達にも会えて
活気あふれる学校生活がいつものように始まるのですが

オープンハウス

お客様が住まいを新築され
オープンハウス最終日の今日、拝見して来ました。

草屋根の家です。屋根に花が咲いていたら・・考えるだけで楽しいですね。

川風が吹くすてきなロケーション

床材は八溝桧　清々しいかおりです

奥のお部屋はお花のアトリエになるようです

壁の塗装、建具、ダイニングテーブルなどご主人がこつこつ手作りされているそうです。

シックでナチュラル、若いお二人のコンセプトがよくデザインされたお住まいでした。

それぞれの夏休み

タイ、モンゴル、それぞれに旅行を楽しんだ娘たちからのおみやげです。

みやげ話も楽しく

特にモンゴルの雄大な自然や民族文化にふれた体験は、聞き入ってしまいました。

若い時にしか体験できないこと、たくさんして欲しいと思います。





タイシルクのスカーフとココナツクッキー

ウランバートル市内で買った、現地では人気ブランドのチョコレートだそうです

フェルト細工の雑貨とゲル型の缶に入ったチャイ

お盆明け

実家では昨日が送り火
夕方、父と一緒におがらを焚き、母の魂を見送りました。

お盆入り、お仏壇にお供えをし、きゅうりとなすで牛、馬を作ります。
迎え火を焚き、お墓の灯篭に3日間灯りを点します。
母が亡くなってからずっと守り続けている実家のお盆
賑やかなお盆が過ぎ、15日の送り火は淋しいものです。
30年たった今でも同じ

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

友人たちの手土産、鳩サブレ、木村やの和菓子、焼きかりんとう
あまいものいろいろでお茶の時間が楽しみです

　　　　　　　　　　

離れて暮らす家族、友人たちが帰省する盆休みでもあります。
14日の夜は1年ぶりに友人たちがうちに集合、
飲んで食べて、楽しい時間を過ごしました。

ひしやの羊羹

日光みやげは、東照宮近くにあるひしやの練り羊羹

　　　　　　　　　　　　　　

包装紙がなんともいい味出しています

　　　　　　　　　　　　　　　

竹の皮に包まれた羊羹はしゃりっと表面が糖化しています

昔から続く古い店構え
その伝統を受け継いでこられたであろう
お年を召されたおじいちゃんが、対応してくださいました。
竹の皮で包むのは日持ちさせるための昔の人の知恵。
糖化した中の羊羹は以外にあっさり
べたつくことなく、あずきと糖分以外のものは入っていないんだろうなと思わせる味でした。

奥日光へ

爽やかな奥日光を満喫してきました。

まずは東照宮を参拝
たくさんの参拝客で賑わっていましたよ。



いろは坂を上った先は、気温も湿度もぐっと下がり、爽やか
のんびりトレッキングです。

　　　　　　　　　　低公害バスで西の湖へ

小田代が原の木道を歩く



　　　　　　　　　　　　　　戦場ヶ原

　　　　　　　　　　　　湯川沿いに咲くあざみ

 　　　　　　　　　石楠花橋付近の湯川

川沿いを竜頭の滝へと下っていきます。

　　　　　竜頭の滝のすぐ上です



最終日、中禅寺湖畔のイタリア大使館別荘へ

中禅寺湖からの涼風、のんびりとした時間が流れます

久し振りです、時間を気にせずのんびり　身も心もリフレッシュ出来ました。
森の匂い、鳥の声、川の音、気持ちを柔らかくしてくれます。
固くなりかけていた感性が、みずみずしく自分の中で広がっていくようです。

懐かしい味 モカロール

かれこれ17年前から作っているロールケーキ
配合は何度か変えていますが、基本はずっと同じ
ご注文くださるお客様には、懐かしい味のようです。

粉と卵、上白糖と牛乳のシンプルな配合、コーヒー味の生地だけ食べてもおいしい

夏休みに入りました

最後の販売日には、猛暑の中をお出掛けくださいましてありがとうございました。
お持ち帰りになったお菓子は無事だったでしょうか？
そのぐらい暑かった週末でしたね。

さて、今日から夏休み
家族が出掛けたあとのリビングで、コーヒーを飲みながらゆっくり新聞に目を通す。
ゆったりとした時間が流れる朝です。

6月、自由が丘スタジオのライブからハスキーな声に魅了されてしまいました。
秋にもまた同スタジオで、ライブ予定が入っています。

バースデーケーキや焼き菓子の詰め合わせなど、ご予約もいただいております。
桃のケーキ、これからもおいしくご提供できます。
お盆など、ご家族が集まる機会にご利用くださいね。