シュバルツベルダー キルシュトルテ

プレートをつけてバースデーケーキに

カットすると

チョコレートとダークチェリーのケーキ
ココアの生地には、キルシュのシロップがたっぷりうってあります。
ダークチェリーを、レモンとキルシュのシロップでとろみをつけサンド
削ったチョコレートを飾ります。

黒い森のケーキという意味のドイツの伝統的なお菓子です。