ぶり大根

暖かい日中とは一変して、冷え込んだ夜でした。
寒い冬のおかずに、よく根菜を食べます。
忙しいのを言い訳に、大皿にどんと盛って皆でつつきます。
夕べは大根が少ししかなかったので、ごぼうとにんじんも一緒に煮込みました。
体も温まりますね。