2015年1月23日金曜日

お知らせ

申し訳ありません。
25日(日)は所用により臨時休業いたします。
ご予約を頂いているケーキのお渡しのみの営業になります。

2015年1月19日月曜日

ミルフィーユはお早目に

フォークをザクッと入れ、ほおばるとジュワーッとひろがるバターの芳香
焼き立てを仕上げショーケースに並べます。

おうちに戻られたら、一番にお召し上がりくださいね。

粉糖をかけ飴色に焼き上げた生地です。


上の段、奥です。
他にもいちごを使ったお奨めのケーキがいろいろ



週末の販売、無事終了
久しぶりにみなさんにお会いできました。
ありがとうございました!

2015年1月15日木曜日

週末販売のケーキは

明日から再開します週末の店舗販売
昨日から仕込が始まっています。

販売しますケーキは

いちごのミルフィーユ
いちごタルト
いちごのショートケーキ
季節のフルーツロール
キャラメルショコラ
ガトーショコラ
チーズタルト

焼菓子 9種類

寒い週末になりそうですが、天気も良さそうですね。
皆様のお越しをお待ちしておりまーす


2015年1月12日月曜日

茨城レストラン フェリチタで新年会

ママさんバスケのメンバーが
快気祝いを兼ねた新年会を企画してくれました。

場所は工房近くのフェリチタ http://www.ibaraki-felicita.com/



どれも素材をいかしたやさしい味に仕上げてあります。
サービスも丁寧で心地よく
季節のお料理を食べに、また訪れたいお店です。


その後、うちでお茶を飲みながら深夜までおしゃべりしてしまいました。
子育て中で久しぶりのメンバーもいて、楽しい時間はあっという間
世代も違いますが、バスケという共通の好きな事でつながっています。

また近いうちに会いましょうね
ありがとうございました。





2015年1月7日水曜日

今年もよろしくお願いいたします

お正月、冬休みも終わり、日常が戻ってきましたね。
今日から小学校も始まったようです。

ご挨拶が遅くなってしまいました、今年もよろしくお願いいたします。

長い休業期間を頂き、ご迷惑をお掛けしましたが
来週より工房も始動します。

16(金)17(土)18(日)より店舗販売、再開します。

いちごがシーズンを迎えていますので、いちごを使ったケーキと
キャラメルショコラなど、詳しいメニューは来週upしますね。

2015年頭の写真は窓辺の豆苗


青々と伸びる芽が清々しくたくましい


2014年12月29日月曜日

2014もあと少し

今年も締めくくりの時、休業してから1か月になりますが
多くの方々にご心配をいただきました。
本当にありがとうございます。

いろいろな事があった2014ですが

ささやかな暮らしの中、仕事プライベートも含めいくつかの出来事を






幹書房さんから掲載依頼があり、初めて本に紹介していただきました。
広告媒体を使って情報発信する事はしてこなかったので
工房が多くの方々に認知されてきたんだなーと感じる出来事でした。




次女が9月に結婚しました。
生まれたばかりの次女を抱っこした瞬間を
きのうの事のように覚えているのに
時の過ぎるのは早いものです。

夢中で子育てした、輝く時間が終わり

歳を重ねていけば、大切な人との別れもあります。

次女の結婚式を終えた1週間後に
父が母の元に旅立ちました。
頑固で働き者、一生懸命働き私たちを育ててくれました。
きっとあの世で母と、仲良くしていることでしょう。

夢中で過ごした2014 
振り返れば
少し立ち止まり、自身を見直す年だったのかと思っています。



























































2014年12月21日日曜日

お久しぶりです

世間はクリスマスムード一色ですが
冬眠しているかのように、部屋でのんびりと過ごしています。

11日間の入院生活でしたが、(入院中の様子はこちら
体調が良くなるにつれ、いろいろな事に思いをはせていました。

元気に仕事が出来るって事は本当に幸せな事です。

暖かい日曜日
洗濯物を干し、庭に出てうろうろしています。

冬の青空が気持ちいい!


入院前に購入し、ほったらかしにしておいたビオラを
植え替えました。



手土産にいただいた 常陸太田「なべや」のお菓子でお茶を
(粽が有名な和菓子やさんです)



きょうの夕ご飯は何にしようか
たくあんと白菜の漬物ををいただいたので
炊き立てご飯と食べたいなー

のんきなのんきな毎日です。