2013年4月26日金曜日

ゴールデンウィーク

いよいよゴールデンウィーク
近所の田んぼが急にさわがしくなります。
休みを利用しての田植え、そろそろ水を張り、代掻きが始まっているようです。
 
※ゴールデンウィークの店舗販売はいつも通り 金・土・日 11:00~18:00です
 
庭のもっこうバラがたくさん蕾をつけています。
緑と白のコントラストが好きですが
去年ぐらいからボリュウムが出てきて、伸び放題
夫は、ほったらかしているのが嫌らしく、ちょきちょき切りまくっています。
 
 
今週販売のチーズタルト
柔らかく火を通したフィリングがミルキーな味わいです。


オレンジのケーキ用にネーブルオレンジをシロップで煮ます。
皮が透き通るまで煮ると、香りが凝縮されそのまま食べてもおいしい!
クリームチーズといっしょにパンにのせて食べるのもいいですよ

おうちでのんびりされる方、ふだんなかなか工房に来られない方
ぜひいらしてくださいね。
おすすめのお菓子をご用意してお待ちしていまーす。