店舗販売の再開に向けて、いろいろ準備が始まっています。
仕入れ先から、バターのまとまった納品があり少しほっとしました。
(バター不足は相変わらず続いています)
友人宅でお昼を御馳走になり、一緒に東海村にある萩谷英之ぶどう園に
ぶどうを仕入れて来ましたよ(^'^)
今週は、シャインマスカットのタルトやぶどうのケーキを、お出しする予定です。
自宅用に購入した、いろいろな種類がパッキングされたぶどう
形も色も美しいでしょう!新鮮で香も良いのです。
友人宅で、御馳走になったお昼ご飯
久しぶりに食べたお赤飯が、とてもおいしく
ほっとする時間を過ごしました。
水曜日から焼菓子の仕込みが始まります。
販売するケーキは水曜日にお知らせしますね。