2014年9月30日火曜日

モンブラン販売始まります

モンブランの仕込みが予定通りに進んでいます。

渋皮煮は、いったん栗をざるにあげ、みつだけを煮詰め糖度を上げてゆきます。


栗を入れたまま煮ると、カチカチになってしまいます。
あと2日ほどで完成です。



10月3日(金)より、ご予約販売、店頭販売ともに始まります。


ご予約は箱入りのみ承っております。
   
10個入り 2100円  15個入り 3150円(税込価格)
なくなり次第終了になります。
※ご予約は電話、店頭でお受けいたします。

店頭販売は10月の金・土・日曜日、1か月間です。
11時~なくなり次第終了です。
※店頭販売のモンブランのお取り置きはお受けしておりません。
 ご来店くださったお客様ご優先になりますので、よろしくお願いいたします。
 

今年は店頭で販売する分を多くする予定です。
なにぶん1人でやっていますので、お待たせする事も多く
いつも申し訳なく思っていますが
ご理解あるお客様ばかりで、ありがたい事だと感じています。