順調に仕上がっています

毎年恒例の栗仕事
ペースト作りは完了しました。
今、渋皮煮を煮含めているところ、糖度を少しづつ高くしていきます。

ご予約のお客様は、8日から販売始まります。
週末の店舗販売は11日（金）からになります。

ほわっと栗のいいにおい

いい感じに仕上がってきました.
もう少し糖度を上げればok